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濃い黄金色。安定した長い秋を彷彿とさせる複雑な香りです。黄桃のコンポート、オレンジの花、菩提樹など甘美な香りに、鉱物質などのミネラルも何層にも重なります。ゆったりとしたアタック。シロップをなめているようなしっとりとした甘さですが、南緯42度の寒冷地由来の力強い酸が味わいの骨格となっており飲み疲れしません。優雅な気分にさせてくれる癒しのワインです。


品種:Riesling100%
アルコール度数:10%
提供温度:7度
相性料理:フォアグラのテリーヌ、出汁巻玉子、クレープシュゼ
タイプ:甘口、フルボディ

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