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  • オリーブオイル / イタリア
  • リモーネ ヴェルデ  レモンフレーバー エクストラ ヴァージン オリーブ オイル 100ml / ウルシーニ

  • ¥1,400 (税込 ¥1,540)
  • 在庫:あり

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このフレーバーオイルは、ジェンティーレ・ディ・キエーティ種とペランツァーナ種をブレンドしたエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルをベースにしています。レモンは南イタリアのカラブリア産グリーンレモンを使用しており、その香り高い豊かな風味はボトルを開けた瞬間から感じていただけます。このオイルに使うオリーブは毎年11月末に機械と手摘みで合わせて収穫。

ベルベッドのようになめらかさと、濃厚な質感が特徴です。


サラダなどにかけていただくのはもちろん、シンプルにグリルした肉や魚にソースのようにかけたり、刺身やスモークした肉や魚にも爽やかなレモンの香りがよくマッチします。寿司のような伝統的な料理に合わせれば、意外性と斬新さをもったおいしさを発見できるでしょう。さまざまなアイデアでお使いいただけるフレーバーオイルです。


オリーブ種:ジェンティーレ・ディ・キエーティ種、ペランツァーナ種、カラブリア産レモン

容量:100ml

原産国:イタリア

産地:アブルッツォ州



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