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このシャルドネはとても涼しいソノマ・コーストのシングル・ヴィニアードで栽 培されたワインです。


色は薄い藁、洋梨、レモングラス、濡れた石、とミネラルの風味。レモン、レモネード、とナッツの味がします。チーズ、シーフード、焼 き鳥、や貝料理などに抜群です。


品種:Chardonnay 100%

アルコール度数:13.4%
ブドウ産地:Sonoma Coast AVA, Sonoma County

畑:Peters Vineyard


■ザ・ウイザーズ ワイナリー 
もともと自分の家族と友達が楽しむ量だけ生産するつもりが、涼しい環境と恵ま れた環境で栽培できるピノ・ノアールとシャルドネがいつの間にか本格的なワイ ン・ビジネスになってしまったのがザ・ウィザーズ・ワイナリーの発祥です。

35 年間の夢をついに実現したアンドリュー・トーウさんが画くワインは適正価格で エレガントな食事に合うワインを作る為、地元のブドウ栽培農家からブドウを仕 入れ、産地繁栄をビジネスモットーにしているワイナリーです。
このワイナリーが得意とする品種は涼しいソノマ・コーストやメンドシーノ郡の アンダーソン・バレーで栽培されるブルゴーニュ品種のワインと温かい内陸部に 存在するエル・ドラード郡のローヌ品種のワインです。どちらもテロワールを美 味く主張しているワインです。







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