第三者によるクレジットカードの不正利用を未然に防止するため、高額商品の決済は「銀行振込」のみ対応としております。予めご了承ください。
※ご注文時にクレジットカードを選択されたお客様には、メールにて個別にご連絡を差し上げております。
  • ワインセット / 4本セット
  • おすすめ赤ワイン 飲み比べ4本セット ドイツ/オーストラリア

  • ¥12,000 (税込 ¥13,200)
  • 品番:200701-005
  • 在庫:あり

数量:

●モル ヴェーヌス ザンクト・ローラン バリック樽熟成 トロッケン

原産国:ドイツ
産 地:プファルツ地方
内容量:750ml
アルコール度数:13.0%
ボディ:ミディアムからフルボディ
味わい:辛口
品 種:ザンクト・ローラン 100%
おすすめ料理:しっかりしたチーズ、ラム肉、ローストした肉料理、煮込みハンバーグなど


女性醸造家のオーナーがワインのコンペティションに興味がなく、まったく出品されておりません。

体にやさしいワイン造りを心かけています。

やや濃いパーブルの色調で、プラム、ブラックチェリー、ほのかにチョコレート、バニラ、スパイシーな香りもあります。

エクストラクト分にも富み、酸味もしっかりしており、力強く、同時にフルーティさもあり、品種の特徴もしっかり感じられます。


17世紀からファミリー経営で、女性醸造家のアドリアーネ・モルさんは、良質なワインは良質なぶどうからと強調しています。2007年以来オーガニックでのワイン栽培、ビオ生産者団体に属しています。

すべてのぶどうのポテンシャルを引き出し、赤ワインは長い間樽で熟成させてから販売しています。

ご兄弟は芸術家で、ラベルの絵はそれぞれのワインを表現しています。醸造の際の人為的操作は限りなく減らし、亜硫酸塩の添加量も極力抑えています。


●モル フランカ ブラウフレンキッシュ バリック樽熟成 トロッケン

原産国:ドイツ
産 地:プファルツ地方
内容量:750ml
アルコール度数:13.0%
ボディ:ミディアムからフルボディ
味わい:辛口
品 種:ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)100%
おすすめ料理:鴨肉料理、やさしいスパイスの香りもあるため、
旨味系のスパイス料理とも相性が良いです。うなぎの蒲焼もなかなかの相性です。


当たり年2015年産は34か月バリック樽でゆっくり熟成させています。
熟したチェリー、ダークベリー、ほのかにスパイシィ―な香り。熟成をへてフルーティさと柔らかさの、味わいのバランスが取れています。タンニンも比較的豊富でエレガントさも備わっています。


●HITHER & YON シラーズ 2018
原産国:オーストラリア
産 地:南オーストラリア マクラーレン・ヴェイル
内容量:750ml
アルコール度数:14%
ボディ:ミディアムボディ
味わい:辛口
品 種:シラーズ


濃い紫色。スミレ、ブラックベリー、コショウのようなアロマ。桑の実、プラム、チョコミントビスケットのような味わい。

ミディアムボディ、柔らかくてやさしい。大地や森林が香るタンニン、ベーキングスパイス、果実の濃厚さ。果実味が強い、

マクラーレンヴェイルのシラーズ。


●HITHER & YON カベルネ ソーヴィニヨン 2017
原産国:オーストラリア
産 地:南オーストラリア マクラーレン・ヴェイル
内容量:750ml
アルコール度数:14%
ボディ:ミディアムボディ
味わい:辛口
品 種:カベルネ ソーヴィニヨン


濃いルビー色がかった黒。ダークフルーツ、モカ、ドライハーブ、カンゾウのようなアロマ。ブラックフルーツ、チューイーヌガー(ソフトキャンディーのお菓子)、クロスグリ、チョコレート、ドライハーブ、オークの味わいが感じられる。しっかりとした骨格とタンニン、瓶熟によりさらに上質になる可能性を秘めている。







関連した商品