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●CASSIS

土着品種、世界品種の利用で名高いスロバキアの大手ワイナリー『トポロチアンキー』が造った、ニトラ地方産カシス100%のワインです。白ワインと同じくらいの温度(7℃から9℃)ならその香りも楽しめます。もしくは冷蔵庫で冷やして、ジュースの様にお楽しみください。ランチワインにもおすすめです。


原産国:スロバキア
産 地:ニトラ
内容量:750ml
アルコール度数:7%
ボディ:ライトボディ
味わい:カシスを原料としているので、その魅惑的で甘すぎないエキゾチックな赤フルーツ主体の香りそのままの豊かな果実味
品 種:カシス 100%

●HITHER & YON ロゼ 2019ピンクグレープフルーツのような色、鮮やかで明るい。ポプリ、パインオレンジ、イチゴ、バニラポッドのようなアロマ。口にはサマーベリー、ターキッシュ・ディライト、ココナッツ、明るくジューシーなどが広がる上品な甘さ。ピンクレディーという品種のリンゴのように、さわやかな酸味で果肉のしっかりした味。

原産国:オーストラリア
産 地:南オーストラリア
内容量:750ml
アルコール度数:14%
ボディ:ライトボディ
味わい:
品 種:カリニャン 35% ・ミュスカ・ルージュ 33%・ネーロ・ダーヴォラ 15%・グルナッシュ 9%・トウリガ8%



●“Franka” 赤ワイン 2015 ブラウフレンキッシュ 34か月バリック樽熟成2015年はドイツでも非常に天候がよく、力強くぶどうが育った年です。ひとつ前のヴィンテージでは48か月でしたが、ぶどう本来のポテンシャルを活かすためこの年は34か月間バリック樽で熟成させた。深く複雑な味わいの中に優しさを感じる逸品。
コンテストなどへの参加はせず、ただ良質のワインを造り出す女性醸造家、モル氏いわく、「最高の賞は、どのヴィンテージが、というものはなく、どのヴィンテージもとても美味しいというお客様からの感想です。
原産国:ドイツ
産 地:プファルツ
内容量:750ml
アルコール度数:13%
ボディ:フルボディよりのミディアム。チェリー、濃いベリー系の圧倒的な華やかな香り、スモーキーな香りも
味わい:エレガントで深い味わいながら、タンニンはまろやか
品 種:ブラウフレンキッシュ