株式会社415

『ワインをライフスタイルに』

あまり日本に出回っていない中小のワイナリーのワインを扱っております。
ここ数年、東京・大阪・名古屋等でワイン会を主催し、カリフォルニアワインを小さく広めて参りました。

高価なワインのみ先走りしている今の状況の中、もっと手頃で美味しいカリフォルニアワインを知って頂きたく、カリフォルニアワイン輸入会社(株式会社415)を今年東京に設立いたしました。今以上に価格的にも、品種的にもカリフォルニアワインを多くの方々に楽しんで頂けると考えております。

弊社のワイン・メンバーシップも今後スタート致します!
弊社ソムリエ(Court of Master Sommeliers, California Wine Appellation Specialist)が全てカスタムに選び、バラエティー豊富なエリートで、ユニークなカリフォルニアワイン・セレクションやテースティング・イベント等のご案内を致しますので、弊社のホームページからメーリングリストに是非ご参加下さい!

Instagram & Facebookのフォローも宜しくお願い致します!
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弊社ソムリエ紹介
下平健二 CMS SOMMELIER & CWAS

僕はサンフランシスコ生まれ、シスコ育ちです。
大学は米国東海岸のボストン大学で人間生理学を学び、医者になる準備をしていました。

リーマンショックが起きて就職を見つけるのが難しい中、医療のITスタートアップ企業に雇われ、世界でも有名なUCSFやStanfordの医師達や製薬業界のトップ企業と仕事をする事になりました。医療の場で仕事をする内、医療界は製薬会社と保険会社との板挟みになり、いつも見えない壁を感じていました。

「人を喜ばせる仕事をしたい」と決心し、方向性を変えました。
個人的に考えると、会話を弾ませ、友を呼び、そして喜びを感じさせてくれるのはワインしかない!印象に残っている思い出にはいつもワインがありました。
誕生日、サンクスギビング、クリスマス、どんなに小さいお祝い事でも『家族や友達とワイン』。子供の時からワインは自宅でよく触れていましたから僕はラッキーだったと思います。

この悦びを多くの日本の皆様に伝えたく、このワインベンチャーを始めました。世界で名高い『コート・オブ・マスターソムリエ』 協会の認定ソムリエの認証を持ち、ワイン産業で一番認められているカリフォルニアワインスペシャリストのタイトルを、マスターソムリエであるDavid Glancyさんが 主催する『San Francisco Wine School』のCWAS®認証も取得しました。

大の日本酒好きなので日本の唎酒師の認証も持っています。日本全国の皆様にカリフォルニアワインの美味しさと 楽しさをより理解してもらう為に、ワインペアリング・ イベント「wineUP」のリードを過去20回以上開催いたしました。

多くのワイナリーとの強いリレーションシップを持っておりますので「株式会社415」のご提供するワインは、とてもユニークなものばかりです。一つ一つ、細心の注意を払って選別し、皆様に最高のカリフォルニアワインをご紹介しております。ワインのコンサルティングも行なっております。
ワイン以外のパッションは料理です!その日に飲むワインによって一番合う料理を作りながら、クリエーティブさを表現するのが楽しいです!

輸入者

会社 株式会社415 代表者 下平正彦
ホームページ https://www.415.wine/ 主な輸入先 カリフォルニア

株式会社415の商品

メーデルジャパンはインポーター様の輸出入に関わる業務と国内物流をサポートしております